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Ch´askas




El maní es uno de los más grandes regalos de la región andino-amazónica para el Mundo, y si... tiene su origen en Bolivia; al respecto le invitamos a profundizar el tema de su origen en este artículo científico:  https://www.scientificamerican.com/espanol/noticias/el-mani-moderno-tiene-su-origen-en-bolivia/
Existe una gran variedad de maníes (cacahuates) en Bolivia, y todos sirven para la realización de distintos alimentos dulces y salados. Las Ch´askas son las favoritas de los niños y su receta es muy simple. Maní tostado seco en caramelo... como desayuno te tendrá saltando de una pata por al menos cuatro horas... 
Encuentra una buena receta aquí: https://www.receta.com.bo/recetas/postres/chascas


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