Ají de Maní

Sin duda el maní y los ajíes son el "ingrediente secreto" de los alimentos bolivianos, por separado su aparición en los alimentos es abundante, y cuando se encuentran juntos en esta salsita es un espectáculo para el paladar. Cabe destacar que cada salsa de maní es diferente, según qué maní y qué ají uses, así que las posibilidades son muchísimas!!!!! Cualquier alimento con esta salsita es estupento... y si, 100% vegano!