La Mazamorra de Tapioca es popular en la región amazónica boliviana. Su versión popular es un consistente desayuno de tapioca de yuca hervida con leche, azucar y canela, la versión vegana puede llevar leche de almendras para quedar completamente amazónica. La textura de la tapioca y el aroma de la canela lo convierten en una exquisitez imperdible. En el mercado popular de Cobija encontrarás tu perfecto desayuno de mazamorra.
No hay comentarios:
Publicar un comentario